حکیم مظفر علی زیدی11 دسمبر 2024مفردات0157
سلاجیت ایک قسم کی کی سیاہ رطوبت ہے۔ جو پہاڑوں کی سطح سے ماہ مئی اور جون کی سخت گرمی میں تراوش پا کر منجمد ہو جاتی ہے۔ لالچی تاجر سلاجیت کی جگہ سڑا ہوا گڑ بھی دے
مزید »حکیم مظفر علی زیدی11 نومبر 2024مفردات0180
ملٹھی ایک قدیم جڑ ہے جسے صدیوں سے مختلف طبی مقاصد کے لیے استعمال کیا جا رہا ہے۔ اس میں بہت سے صحت بخش اجزاء ہوتے ہیں جو مختلف بیماریوں میں فائدہ مند ثابت ہوتے ہ
مزید »حکیم مظفر علی زیدی07 جولائی 2024مفردات11061
جامن (java plum) جامنی رنگ کا یہ مزیدار پھل عموماً مئی سے جون کے مہینے میں تیار ہوتا ہے۔ اس پھل کا ذائقہ شیریں قدرے ترشی مائل ہوتا ہے۔ اس کا تعلق پاکستان بھارت
مزید »حکیم مظفر علی زیدی08 مارچ 2024مفردات111417
عربی قرفہ، ہندی دال چینی، اردو دار چینی، انگریزی cinnamon۔ ایک بلند صحرائی درخت کی خوشبودار چھال ہے اس کے ٹکڑے پتلے نازک اور ایک دوسرے کے بیچ لپٹے ہوئے ہوتے ہیں
مزید »حکیم مظفر علی زیدی13 نومبر 2023مفردات191778
لہسن جسے پنجابی میں تھوم، انگریزی میں گارلک (Garlic) اور عربی میں سیر کہتے ہیں۔ ایک چھوٹا جھاڑی دار پودا ہے۔ یہ جنگلوں میں خود رو بھی پیدا ہوتا ہے۔ اس کی پوتھی
مزید »حکیم مظفر علی زیدی17 اکتوبر 2023مفردات81433
مورنگا جو کہ ہمارے ہاں سہانجنے کے نام سے جانا جاتا ہے ایک ایسا درخت ہے جو کہ پشاور سے کراچی تک بکثرت پایا جاتا ہے۔ یہ خود رو بھی ہے اور گھروں اور کھیتوں میں کاش
مزید »حکیم مظفر علی زیدی12 اکتوبر 2023مفردات101674
کلونجی (NEGELLA SATIVUM) کا پودا سونف کے پودے کی مانند تقریباً آدھا میٹر اونچا ہوتا ہے لیکن اس کی شاخیں زیادہ باریک ہوتی ہیں جس کو نیلے رنگ کے پھول لگتے ہیں اور
مزید »حکیم مظفر علی زیدی12 جولائی 2023مفردات281125
صحت مند ناشتے سے دن کا آغاز جسمانی اور دماغی صحت کے لیے بہت مفید ہے اور صحت مند ناشتے کے لیے ابلا ہوا انڈا بہترین انتخاب ہے۔ روزانہ صبح نہار منہ دو انڈے لے کھان
مزید »حکیم مظفر علی زیدی09 جون 2023مفردات5693
آلو بخارہ ایک مشہور عام درخت کا گرمیوں کا پھل ہے۔ جو ہمیں جون سے اگست تک میسر ہوتا ہے، انتہائی خوش ذائقہ اور خوشنما پھل ہے جس کو کیا بڑے اور کیا چھوٹے سب ہی پسن
مزید »حکیم مظفر علی زیدی02 جون 2023مفردات163472
چیا سیڈ تخم بالنگو کی طرح ہی کے چھوٹے چھوٹے بیج ہوتے ہیں لیکن فوائد میں بڑھ کر ہیں۔ ماہرین اس کو سپرفوڈ قرار دیتے ہیں۔
چیا سیڈ کے دو ٹیبل اسپون کی بات کریں تو
مزید »