لہسن جسے پنجابی میں تھوم، انگریزی میں گارلک (Garlic) اور عربی میں سیر کہتے ہیں۔ ایک چھوٹا جھاڑی دار پودا ہے۔ یہ جنگلوں میں خود رو بھی پیدا ہوتا ہے۔ اس کی پوتھی

مورنگا جو کہ ہمارے ہاں سہانجنے کے نام سے جانا جاتا ہے ایک ایسا درخت ہے جو کہ پشاور سے کراچی تک بکثرت پایا جاتا ہے۔ یہ خود رو بھی ہے اور گھروں اور کھیتوں میں کاش

کلونجی (NEGELLA SATIVUM) کا پودا سونف کے پودے کی مانند تقریباً آدھا میٹر اونچا ہوتا ہے لیکن اس کی شاخیں زیادہ باریک ہوتی ہیں جس کو نیلے رنگ کے پھول لگتے ہیں اور

صحت مند ناشتے سے دن کا آغاز جسمانی اور دماغی صحت کے لیے بہت مفید ہے اور صحت مند ناشتے کے لیے ابلا ہوا انڈا بہترین انتخاب ہے۔ روزانہ صبح نہار منہ دو انڈے لے کھان

آلو بخارہ ایک مشہور عام درخت کا گرمیوں کا پھل ہے۔ جو ہمیں جون سے اگست تک میسر ہوتا ہے، انتہائی خوش ذائقہ اور خوشنما پھل ہے جس کو کیا بڑے اور کیا چھوٹے سب ہی پسن

چیا سیڈ تخم بالنگو کی طرح ہی کے چھوٹے چھوٹے بیج ہوتے ہیں لیکن فوائد میں بڑھ کر ہیں۔ ماہرین اس کو سپرفوڈ قرار دیتے ہیں۔ چیا سیڈ کے دو ٹیبل اسپون کی بات کریں تو

ایک بڑے اونچے پہاڑی درخت کا مشہور پھل ہے جس کی لمبائی پینتالیس میٹر ہوتی ہے۔ پھل گول اور اس کے اوپر سبز چھال ہوتی ہے، اس لیے چھیلنے پر اندر سے سخت گھٹلی نکلتی ہ

زرشک انتہائی شاندار اور بہترین جڑی بوٹی جس کا شمار خدا تعالیٰ کی نعمتوں میں ہوتا ہے ہر قسم کے ہیپاٹائیٹس پر کام کرتی ہے جگر کو فلٹر کرتی ہے ایکسرسائز کے دوران ا

انسانی غذا میں ذائقہ بنیادی اہمیت کا حامل ہے اور مرچ اس ذائقہ کی بنیاد ہوتی ہے۔ مرچیں پاکستان میں کافی قسم کی پائی جاتی ہیں مگر ان میں سر فہرست مرچوں میں سے ایک

آج میں حاضر ہوں اک نئے سلسلے کے ساتھ جس میں ہم ہلدی کے فوائد پر روشنی ڈالیں گے اور مجھے قوی امید ہے آپ نے آج سے قبل یہ فوائد بالکل نہیں پڑھے ہوں گے۔ انسانی جسم